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每次回老家,總是要吃吃虱目魚的料理
這是種家鄉味的懷念
在地沒有什麼大餐廳
有的只是些小吃店
這家不知名的小吃店,是我這幾年回老家固定會去吃的早餐店
根據最喜歡點的食物,我姑且稱此店為:魚皮湯
地址是:台南縣玉井鄉中正路140號
清早開車南下,回到玉井也該吃早餐了,就直接跑到魚皮湯的店裡
以前鄉下人種田,為了要有體力,早餐多吃乾飯
我也很習慣帶著家人吃魚鬆飯
魚皮湯是小朋友最愛
因為不會有刺,很好入口
大人怕吃不飽的話,可以點魚皮粥,這種飯湯類,也是南部的吃法
魚肚湯對於我,就像是去餐廳看到生魚片跟田螺一樣,必點的
前面講的幾樣,那天我都是點給家人吃的,我自己沒吃
因為啊,
早上十點多,看到隔壁的 "有間冰舖" 開了
(有間冰舖 請看上菜類,水果盤次分類的芒果冰介紹)
http://0rz.tw/ba2uo
http://0rz.tw/ba2uo
我就從中正路152號端了芒果冰到140號魚皮湯店裡當早餐
哈哈
這對我的誘因更大
老闆說我運氣好,在地的金煌芒果,前一天(3/30)剛上市有得吃
之前都只能賣農會冷凍的芒果(冷凍的不好吃)
3/28才有網友看了我文章
從高雄跑去吃,還找不到路
回來後,在網路上跟我講這糗事
而且網友吃到比較貴的芒果冰,八十元(冷凍芒果成本反而高)
我還是吃到七十元的,新鮮金煌芒果,現做的芒果冰
幸福的啦
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